Kitchen Consultant (Semarang)

Nayati Indonesia · 📍 Semarang, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Nayati Indonesia, sebuah perusahaan yang berfokus pada layanan katering berkualitas, sedang mencari Kitchen Consultant yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Semarang. Peran ini adalah kesempatan untuk berkontribusi dalam pengembangan dan optimalisasi operasional dapur kami. Kandidat yang dipilih akan memiliki kesempatan untuk bekerja dengan tim yang profesional dan berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi menu yang sesuai dengan kebutuhan dan preferensi pelanggan.,Mengoptimalkan operasional dapur termasuk pengelolaan stok, perencanaan produksi, dan efisiensi waktu.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan dengan mengikuti standar dan regulasi yang berlaku.,Melatih dan memotivasi staf dapur untuk mencapai target kualitas dan produktivitas.,Mengkoordinasikan dengan pemasok untuk memastikan bahan berkualitas tinggi dan tepat waktu.,Menganalisis data operasional untuk mengidentifikasi area perbaikan dan meningkatkan efisiensi.,Mengembangkan dan menjaga hubungan baik dengan pelanggan untuk memahami kebutuhan mereka.,Mengikuti perkembangan tren dan inovasi dalam industri katering untuk meningkatkan layanan kami.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang Makanan dan Minuman, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Kitchen Consultant atau peran serupa di industri katering.,Memahami dan mampu mengimplementasikan standar keamanan dan kualitas makanan.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Pengalaman dalam pengembangan menu dan operasional dapur.,Kemampuan analisis data dan perencanaan operasional.,Pengalaman dalam mengelola stok dan pemasokan bahan baku.,Pengalaman dalam pelatihan dan pengembangan staf dapur.

🛠️ Keahlian

Pengembangan menuManajemen operasional dapurKeamanan dan kualitas makananPelatihan stafManajemen stok dan pemasokanAnalisis data operasionalKomunikasi dan kerjasama timInovasi dan adaptasi tren industri
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait