Deputy Chef
Direct Pearl Pratama · 📍 Madiun, Jawa Timur · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 5.000.000 per month
Kami mencari seorang Deputy Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Direct Pearl Pratama di Madiun. Anda akan membantu kepala chef dalam menjalankan operasional dapur, memastikan kualitas makanan, dan memimpin tim masak. Gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang menyenangkan menanti Anda.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Menjadi asisten kepala chef dalam menjalankan operasional dapur.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai standar.,Memimpin dan mengkoordinasikan tim masak.,Membuat dan mengelola menu harian.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya operasional.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai standar.,Melakukan inventarisasi dan pemesanan bahan baku.,Membantu dalam pelatihan dan pengembangan tim masak.🎓 Kualifikasi & Syarat
Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Deputy Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (opsional).,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen waktu dan prioritas.,Memiliki kemampuan multitasking dan adaptabilitas tinggi.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan pemesanan bahan baku.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen tim dan pengembangan karyawan.🛠️ Keahlian
Pengalaman dalam memimpin tim masak.Kemampuan dalam membuat dan mengelola menu.Kemampuan dalam mengoptimalkan penggunaan bahan baku.Kemampuan dalam memastikan kebersihan dan sanitasi dapur.Kemampuan dalam melakukan inventarisasi dan pemesanan bahan baku.Kemampuan dalam melatih dan mengembangkan tim masak.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang