Chef

PT Mulya Raya · 📍 Samarinda, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 11.000.000 per month
PT Mulya Raya, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Chef berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Samarinda, Kalimantan Timur. Chef yang kami cari adalah individu yang kreatif, terampil, dan berdedikasi tinggi untuk menciptakan hidangan lezat dan berkualitas tinggi. Gaji yang ditawarkan adalah antara Rp 9.000.000 hingga Rp 11.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat dan mengembangkan menu hidangan sesuai dengan standar kualitas dan kebutuhan pelanggan.,Mengawasi proses pembuatan makanan dari awal hingga akhir untuk memastikan kualitas dan keamanan makanan.,Mengelola stok bahan-bahan makanan dan memastikan ketersediaannya.,Melatih dan memimpin tim masak untuk mencapai standar kualitas yang tinggi.,Mengikuti dan menerapkan standar keamanan makanan dan praktik terbaik.,Mengawasi dan memastikan kebersihan dapur dan peralatan masak.,Menghitung dan mengatur biaya bahan-bahan makanan secara efisien.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman kerja minimal 3 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terakreditasi (contoh: Sertifikasi Profesi Chef dari Lembaga Sertifikasi Profesi Indonesia).,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajemen waktu yang baik.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.,Memiliki jiwa kepemimpinan dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift dan libur.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dalam menciptakan hidangan baru.Kemampuan memimpin dan melatih tim masak.Penguasaan teknik memasak berbagai jenis masakan.Kemampuan mengelola stok bahan-bahan makanan.Kemampuan mengikuti standar keamanan makanan.Kemampuan mengawasi kebersihan dapur dan peralatan masak.Kemampuan mengatur biaya bahan-bahan makanan secara efisien.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait